天气冷的时候关在畜棚里饲养，也就是喂其他牲畜的时候顺便喂点料，牧草都是自家产的，成本极低。 现在想起来，牧场外面有 有狐狸，天上有鹰有隼，他们家的鹅愣是一只都没少，简直称得上奇迹。 可能因为他是麒麟，运气比较好。 时闻称完后， 给弓疆三人：“你们宰鹅？趁着今天天气好，我得把牲畜赶出去活动活动，没什么空。” 弓疆答应下来：“给我们。” “那行，拜托你们了啊。等你们 好，给燕克行，由燕克行来掌厨？”时闻转向燕克行，“行吗？” 燕克行问道：“你想怎么吃？” 时闻一下被问住了：“都有什么吃法？” 燕克行：“煎、炸、烹、炒、炖、烧……看你喜 哪种？” 蔺诚骞弱弱举手：“老师，哪种吃法都行吗？” 燕克行看他一眼，刚想开口。 蔺诚骞马上收回手，怂得跟边上的娃一样：“我没什么意见了。” 时闻看着大鹅：“ 觉每种都很好吃的样子，要不然我们这次做炖鹅，少放点佐料，尝尝鹅的本味？也看看牧场里养的鹅怎么样。” 燕克行：“那就炖鹅。我早点炖上，你早点回来吃。” 时闻立刻道：“好嘞，我把牛羊赶出去就回来。等会我请两个人来帮忙放牧。” 弓疆三人在旁边听着，完全 不上话，便默默提着鹅去厨房了。 等确定他们老师和时哥听不到后，蔺诚骞凑近弓疆和戈阅两个，小声说道：“你们有没有觉，老师和时哥之间的气氛不太对，外人好像 本不进去。” 戈阅更小声：“刚刚你们去喂羊的时候我就发现了，我蹲在他们中间，跟黑娃它们一样，完全被无视了。” 弓疆看了眼蔺诚骞，又看了眼戈阅：“老师没把我们赶出来，直接过二人世界，已经是师生情深了。” 蔺诚骞和戈阅：“……” 今天家里炖鹅，时闻连放牧都没什么心思了。 匆匆将牛羊赶去一号牧场，给马老汉，又请牧民艾尼帮忙放羯羊后，他便带着一群狗子回了家。 等他回到家的时候，鹅已经炖上了。 香味从烟囱和窗户里面冒出来，整座院子都是 香味。 两只虎崽化身成狗子，直接蹲坐在厨房外面，使劲嗅着空气中的香气。 娃冷得哆哆嗦嗦，小鼻涕直 ，却也蹲在厨房外面，时不时“汪汪”两声，用小 音讨食。 戈阅看不下去，将娃抱回屋里，它又迈着四条小短腿，跑出来到厨房外面蹲着。 弓疆和蔺诚骞在厨房外面，同样忍不住深深嗅着厨房里传出来的香气。 时闻探头进厨房一看，燕克行正在灶上忙活着。 锅里汤汁翻滚，大鹅被整个提起来，架到了锅上面，燕克行正将黑 的汤汁一勺一勺浇淋在上面。 浓郁的香气正是随着汤的扬起而充分地散发出来。 时闻忍不住：“好香啊！” 燕克行转头，招手让他过去。 时闻抬脚。 两只虎崽见状，立即起来，往前一跑，伸出爪子要勾时闻的 脚，似乎想跟着他一起进厨房。 燕克行微微低头，看向两只虎崽，目光很平静，却也很威严。 两只虎崽“呜嗷”出声，不情不愿地放开时闻的子，没敢再跟进去。 时闻家的小家伙，除了聪崽之外，都不许进厨房。 两只虎崽想卖萌混进去，没成功后，只得蹲在厨房门口，仰天发出长长的“呜嗷”声。 时闻听得无语，弯  了两只虎崽 茸茸的虎头，才走进厨房，去水槽里洗了手，再看燕克行炖的鹅。 滚烫的热汤还散发着香气。 时闻探头看锅里的鹅，说道：“哇，好香啊。这是什么炖法？好像炖出来的鹅特别香。” 燕克行：“卤炖法，能让鹅在充分炖煮的时候依旧保持着的弹 ，不会过于软烂，失去口。” 时闻：“那这样往上浇汤汁是？” “让它的香味更加凝聚，鹅也更加紧实 口。”燕克行将鹅浸入汤汁中，继续炖煮，“准备切鹅了，帮我尝尝咸淡？” 时闻毫不犹豫地点头：“好！” 燕克行从消毒柜里取了切 食的砧板和刀出来，把在汤汁里重新煮透了的鹅取出来，先切鹅腿。 他戴着手套，打斜着切，每一块鹅都带皮带。 棕黄油亮的鹅皮下面包裹着深红的鹅，光用看，就能看出鹅多么紧致 人。 当他把鹅放到雪白的盘子上后，颜的冲击更是让时闻觉口水都要出来了。 时闻悄悄深 了一口炖鹅的香气。 燕克行回头看他一眼，又拿了个碗出来，将剩下的大半条还没切的鹅腿放到碗里，并 了一双筷子给他：“不够味就跟我说。” 时闻迫不及待：“嗯嗯！” 时闻夹起鹅，咬了一口，瞬间，鹅的鲜香在他嘴里爆发出来，他的眼睛一下就亮了。 油亮的外皮带来了微妙的甘香软 ，和内里紧实的鹅织在一起，口非常奇妙。 鹅的盐度绝对够了，不仅够了，空口吃正好。 香料和盐的味道将鹅本身的鲜美完全吊出来了，又没有掩盖鹅的美好滋味，反而将鹅的味道衬托得更加突出。ｆｅＮＧYe-Zn.CoM |
有狐狸，天上有鹰有隼，他们家的鹅愣是一只都没少，简直称得上奇迹。 可能因为他是麒麟，运气比较好。 时闻称完后，
给弓疆三人：“你们宰鹅？趁着今天天气好，我得把牲畜赶出去活动活动，没什么空。” 弓疆答应下来：“
好，
哪种？” 蔺诚骞弱弱举手：“老师，哪种吃法都行吗？” 燕克行看他一眼，刚想开口。 蔺诚骞马上收回手，怂得跟边上的
觉每种都很好吃的样子，要不然我们这次做炖鹅，少放点佐料，尝尝鹅的本味？也看看牧场里养的鹅怎么样。” 燕克行：“那就炖鹅。我早点炖上，你早点回来吃。” 时闻立刻道：“好嘞，我把牛羊赶出去就回来。等会我请两个人来帮忙放牧。” 弓疆三人在旁边听着，完全
不上话，便默默提着鹅去厨房了。 等确定他们老师和时哥听不到后，蔺诚骞凑近弓疆和戈阅两个，小声说道：“你们有没有
本
香味。 两只虎崽化身成狗子，直接蹲坐在厨房外面，使劲嗅着空气中的香气。 
，却也蹲在厨房外面，时不时“汪汪”两声，用小
音讨食。 戈阅看不下去，将
的汤汁一勺一勺浇淋在上面。 浓郁的香气正是随着
脚，似乎想跟着他一起进厨房。 燕克行微微低头，看向两只虎崽，目光很平静，却也很威严。 两只虎崽“呜嗷”出声，不情不愿地放开时闻的
了
茸茸的虎头，才走进厨房，去水槽里洗了手，再看燕克行炖的鹅。 滚烫的热汤还散发着香气。 时闻探头看锅里的鹅，说道：“哇，好香啊。这是什么炖法？好像炖出来的鹅特别香。” 燕克行：“卤炖法，能让鹅在充分炖煮的时候依旧保持着
，不会过于软烂，失去口
口。”燕克行将鹅浸入汤汁中，继续炖煮，“准备切鹅了，帮我尝尝咸淡？” 时闻毫不犹豫地点头：“好！” 燕克行从消毒柜里取了切
食的砧板和刀出来，把在汤汁里重新煮透了的鹅取出来，先切鹅腿。 他戴着手套，打斜着切，每一块鹅
人。 当他把鹅
了一口炖鹅的香气。 燕克行回头看他一眼，又拿了个碗出来，将剩下的大半条还没切的鹅腿放到碗里，并
了一双筷子给他：“不够味就跟我说。” 时闻迫不及待：“嗯嗯！” 时闻夹起鹅
，和内里紧实的鹅