心改良的成果,你?看看我?们扶贫用的那些水果树，好多也是心准备的育种，在农业科技方面有所投资，这是七宝发展的必然。”他说着又想起来邓宏的简历：“对了,你?不是农学出身的吗？之?前还读了专硕？”
“那说是生物工程，实际上?变成畜牧业，我?那个导师是负责
牛养殖方面的，”说到这里邓宏苦笑，“我?第一次进场子里面，被牛
浇了一头！”全场顿时洋溢起
快的笑声。就在这时，孟窕踩着高?跟鞋走进来，脸上是一如?既往地没有表情：“
签结果出来了，邓宏和祝祁，恭喜你?们两个这次和卿总分到一组。你?们的旅游地点是——云梦草原！”说到这里，她也难得
出点笑容，语气明明是平静的，但分明带着点炫耀：“我?刚好与你?们一同去。”他们七宝还维持着每年一次集体旅行的习惯，只不过为了公司的运转，还是要分批前往，其中，和为人和气出手大方的卿总一同旅行，自然是最受
的。中奖的两人立刻振奋
神，
起旅行计划，邓宏还记着之?前提起的导师：“说起来我导师的牛场就在云梦草原，我?们可以一起去看看。”一周后，云梦草原。
天空明净，一条马路直接割开两侧草原，风吹草低，可见牛羊。
甚至还有两只黄白相间的牛悠然自得，大摇大摆地从马路前路过。
一望无际的地平线边缘，隐约还有几处当地特
建筑帐篷。他们一行五十来个人，直接包了一辆大巴，沿着推荐的路线边走边玩，想停下来拍照就停下来拍照。
这附近刚好有一条河
过草原，深蓝与浅绿完美的织在一起，更有点点碎花在草原绽放，远处刚好有牧民带着几头牛悠哉悠哉过来，正是最佳的风景。牧野也懂一些摄影，立马叫停了车，拉上?几个颜值颇高?的员工，迫不及待开始拍照。
卿钦坐车也累了，戴上墨镜下车，找块石头坐上?去，目光刚好落在不远处过来的几头牛身上。
那几头牛与他对上目光，似乎也起了兴趣，立马“哞哞”叫着冲过来，在他身边饶来饶去。
卿钦不由得想起走之前被他放在助理家寄养的小狸花，伸手摸了摸它们的大脑袋，想一想，又从一边的便当盒里拿出几颗草莓，直接喂给它?们。
这几头牛也乖顺，不争不抢，一个接一个的吃，末了还用舌头舔舔卿钦的手。
牧民晚一步才走过来，见这个样子就笑起来：“客人，它?们都很喜
你哩。”卿钦点头笑笑，手沿着牛脖子滑下去，落在肩颈部靠后，恰好在脊骨两侧的位置，有意捏了捏，
口口水：“我?也很喜它们。”几头牛似乎也听出这背后的凶险，顿时哞哞叫着退开好几米。
卿钦也不恼，询问道：“老伯，这附近哪几家店做的烧烤比较好吃啊？火锅也行，我?和朋友们出来就打算好好吃一顿当地的牛羊
。”之?前还被摸过的牛顿时叫了一声，仿佛在说：原来你就馋我?身子！
卿钦：抱歉，我?也不想的，但是牛上?脑真的太好吃了。
老伯乐了：“怪不得你?喜
他们，我?们家就是做牛羊烧烤的，要不中午去我们家那里吃，牛羊都是放养现宰的，一点腥味都没有，保证好吃，你?们这么多人，想吃火锅，点个火锅，想吃烧烤，点几串烧烤，吃烤全羊也有。”越听他报的菜名，卿钦眼睛就越亮，当前迫不及待拍板：“遇上?就是缘分，今天去你?们家吃！”
员工们也都玩累了，听说有饭吃立刻跟上?，一众人呼啦啦上了车，跟着老乡的牛群慢悠悠来到帐篷。
老早就有一排碳炉点上，一人一个小炉子，就坐在帐篷前，对着天苍苍野茫茫的大草原烧烤。
“我?们家的是正宗的云梦苏尼特羊。”老板举着半扇羊
进来，拿着刀就开始切，“半肥半瘦切成小块，拿那个竹签子给串上，要我?烤还是你们自己烤？”“我?们自己来就行。”韩玉泉这次也被卿钦暗箱
作带上，没办法，要是当地饮食吃不惯，有个大厨在身边还能开个小灶，一把?青菜一把?面就很好吃了。韩玉泉以前也来过草原，此时仍是兴致
，看新鲜的上?佳羊的目光如?同看绝世美人一般。他动作老练的评估着羊
，脑海里涌起一百种做法，同时搭话：“这烤羊要加什么料呢？要提前腌过吗？”“不用，最新鲜的羊
不用腌，盐巴给你?们准备好，烤的时候撒一点就很好吃了。”韩玉泉听得连连点头：“最好的食材只需要最简单的烹调方式，过多的做法只会掩盖食材本身的鲜味。”
此时火已经升起，卿钦正打算自给自足烤一把?羊
串，手里的竹签就被韩玉泉接过：“卿总，您等一会?儿。”也不用等这一会?儿，卿钦端着的盘子里就被诸位员工投喂了一串又一串羊
啊牛啊，没多加调料，仅仅是最简单的盐，咬一口下去，油脂与香味一同在口腔炸开，瘦越发细
，外表越发焦香。更绝的自然是让老板都连连叫好的韩玉泉的手艺，他对火候的控制简直妙到毫巅。
卿钦吃一口，连评论也发不出，脑海里只有一句话：绝了。
烤串、玩游戏、唠嗑一连串进行下去，不知不觉，天
晚了，牧民家的羊群被驱赶着回归。“晚上?吃个火锅，”卿钦心心念念着牛上?脑，“唔，这里是铜锅涮羊
。”红铜炉子，里烧炭火，汤水煮沸，葱姜枸杞俱全，驱寒增鲜。
羊
是刚宰杀的肥羊，牛也是现切的牛，先下肥肥汤，拿筷子夹着自己的片至涮
，捞起来直接放碟子里面沾
蘸料就可以直接吃。这料一半是当地人常吃的风味，另外一部分人是韩玉泉拿着一点香料当场配出来的，不仅丝毫无损原料本身的滋味，甚至与之?相映成趣。
卿钦不自觉吃了小半碗，连连赞叹：“单凭韩大厨这蘸料就够撑起一桌宴席了。”
老板也是闻香而来，忍不住询问起韩玉泉这调料的做法，提出要给他们免单，甚至送钱。
好在，在卿钦警觉起来之前，韩玉泉已经把?方子给了：“没事，我?也是随便配的，也就适合你?们这的香料。”
老板更是连连
谢，直接去了后厨，提着一桶煮好的过来：“今天刚挤的，好好煮了，你?们都喝喝看，我?送你?们的，不掺水的。”员工们又是一阵
呼。卿钦端起
，这熬了，表面浮着一层皮子，可以嚼。喝一口，味道层次丰富，香浓醇厚地从舌尖滑过。“好喝。”那边之?前尝遍天下美食的牧野也
慨不已，“当时来云梦草原的时候怎么没有喝一口呢，亏大发了！”“好喝吧，”老板笑眯眯坐下来，看客人们都是赞叹不已，也生出几分自豪
来，“这附近就我家的最好喝，当时买的就是专门的牛，一只三万呢。”说着说着他也忧愁起来：“现在
不好卖，像是云梦这样的大公司现在都不向农收了。”“还是前几年那个事故，好几家公司查出来牛
蛋白含量不够，能够通过检测全靠非法
加剂，”邓宏叹气，“打那以后就很少向散户收了，很多公司都选择自己养殖。”他导师就是跟
牛有关的，虽然半懂不懂，但比这里许多人都了解一点：“10年的时候，云梦表示，按照国家规定，不能够往牛里面加工业原料，然后推动降低业的标准。”“怎么说？”卿钦确实是不
喝的，此时又忍不住倒了一杯，也对这个大公司的历史起了兴趣。“蛋白质标准降到三克以下，菌落标准只要不高?于200万就可以。”
有人疑问：“听上去也还好啊。”
邓宏严肃道：“国际标准不高?于30万。”
所有人都倒
一口冷气。“其实现在花国
业
的很，早就步入歧途了，”邓宏回忆起自己了解的一点内幕，“自打那件事情发生之?后，消费者们普遍更信任进口源，导致国产牛市场大量失，可惜，以云梦为首的业垄断联盟并没有提高?技术，提高?牛质量的意思，反而开始钻研消费者心理，想尽办法推销他们的产品。”“技术和安全才是立身之本。”卿钦也忍不住皱眉，“云梦这样还是发展的太大了。”
“是的，自从常温包装牛
出现之?后，掌握专利的云梦把地方联盟彻底打
殆尽，手段很……下作，巴氏鲜退出市场，云梦一统江山。”卿钦评判：“垄断之后，比起不断追求技术进步，这家公司更善于打
弱小，通过其他的方式来维持自己的地位，确实让人不
。”他又喝口香浓的牛
，舒服地喟叹一口气：“我?觉得我?们七宝，倒是可以试一试。”作者有话要说：云梦公司算是集合
业很多象（主要还是曾经的）捏出来的大公司，倒不是特指某个公司，现在站收标准严格很多，而且，更多都是大公司标准化规模化养殖，大家还是可以放心喝。第98章
业“试一?试？”邓宏吓的杯子?都掉了。
卿钦点头：“
好的,我们七宝一?开始就是做饮料的，有碳酸饮料，有酒类,果?汁快要上市了，不来个
制品说不过去。”邓宏哭笑不得,他们小卿总怎么想一?套做一?套的,这思维跳跃的也太快吧，他忍不住苦口婆心地?劝导：“卿总，咱们先调查牛
养殖管理的一?些基本设备。一?套tmr，就拿来给牛喂食的东西，小一?百万就花出去了。想要牛
品质好,咱们得买好的牛，像这位大叔说的,一?只三万。技术员，兽医什么的，就算咱们从农大招脑子?梦想的年轻人练手，十几万一?年。”卿钦不仅没有畏惧,反而脸上浮现出某种微妙的笑容来：“我知道了,那还有什么投入呢？”
邓宏被他笑得心里发
,恨不得现在跪下来求他们总裁不要贸然投入：“还有挤员，手法得好一?点,或者?使用挤设备，不过这个效率比较低,一?不小心可能还会有房炎，唉，又?是抗生素一?笔钱。”“抗生素？”卿钦抬手止住他的话，“这个可以
用吗？”邓宏：“很多都在用,不超过一?定的标准就没事。除了这个之?外，平常
牛要的饲料也是一?笔钱，国产的饲料营养价值不太高，而s国收紧了向我国的饲料之?类的出口。”“那好，”卿钦似乎已?经?想明白，点点头把最后一?口
喝干净，“我懂你意思了。”邓宏松一?口气，
出欣
的笑容，他们小卿总知人善用，善于纳谏，果?然是最可靠的。然后他善于纳谏的小卿总扭过头就跟孟窕说：“我们先从三个方面入手，高效的饲料，合适的挤
机器 ，合适的牛良种。”孟窕点头记下，当即便决定拜访各大农学院，好好了解当前这些方面的进?展，同时怜
地?看一?眼邓宏：小可怜的，还没有发现小卿总每次毅然决然要做某个事情的时候，没有人能阻止他。就算有人阻止了，最后也是被打脸的命。邓宏：？
卿钦慈
地?摸摸他的脑袋，这脑瓜子?真不错，知道想办法给他花钱，最后还是给脸疑惑的邓宏解释一?句：“科技是第一?生产力?，我们先研发，然后拿着武器进?场，方便降维打击。”这天，邓宏一?宿没睡好，他辗转反侧，愣是没想明白，风险说的都这么大了，他们小卿总怎么还明知山有虎，偏向虎山行?。
等到?天亮的时候，他看着天边跃起来的一?轮红彤彤的朝
，福至心灵：大概这就是梦想吧。知道云梦垄断给花国
业带来这么多的灾难，小卿总肯定坐不住，他是天生的屠龙者?。正在这个时候，他的手机响了几下，是他的导师在群里发了一?些宣传图片，刚刚好就是那个
牛场。“说起来你导师的
牛场就在这里，”祝祁凑过来一?看就笑了，“我看小卿总很喜这里的牛，我们今天去那里吧，你导师方便吗？”他这话一?说，其余员工也都围了上来：
“我也想去看看。”
“反正都是要办
牛场，七宝还可以从里面取一?些经?验教训。”“说不准还能够给你导师投资呢。”
本就是在等大巴车开过来的时候，这一?热络聊起来，卿钦也听?见他们的对话，充
兴趣地?走过去，低头看见现代化的厂：“你导师方便吗？”邓宏做了一?回传声筒，他的导师回答的很
快：“刚好我们村里正在搞社区养殖，可以让你们七宝的卿总也来看看。”然后这位导师犹豫了一?会儿，还是忍不住再问一?句：“你们七宝是不是想涉足
制品行?业？”邓宏没有多透
，打着哈哈过去了。他们按照地?址，直接来到?这家?新?建起来的
厂。按照国家?标准，这家?
场坐落在远离居民区和其他工业区生产区一?千里的地?方，很是偏僻。地?势较高，向
，平坦而干燥，周围没有什么污染源，风景极佳。FenｇYE-ＺＮ.cｏＭ