“再说了，吃鱼生要蘸料，你老高叔很会调这个酱料，等你待会送来了尝尝。” 他又喊：“秀芳，把带鱼饭焖上你就过来吃饭，别忙活了。” 技工们纷纷说：“对对对，大妹子你别忙活了，够吃了！” “等等，带鱼饭？这怎么做啊？带鱼跟米饭一起煮吗？” 刘红梅笑道：“当然了，把带鱼给切块，然后放热锅里翻炒一下子，把白米洗干净了，这时候先上锅煮白米，等米 水了，的差不多了，再把热锅里的带鱼连油倒进去。” “到时候等米饭焖 了，饭香就与鱼香融为一体了，到时候一口鱼 一口米饭，一个人能吃一锅呢。” 寿星爷笑道：“配上点酸辣萝卜才好，好吃又开胃，我年轻时候真能吃一锅！” 他们愉快的聊着天，王祥高过来了。 带了个刚做好的饭盒，打开后里面是两个大盘子，盘子上便铺着鱼生。 三条带鱼横列在一个盘子上，鱼头鱼尾皆全，然后身体上的贴片剃出来摆放在两侧，还有点跟身子连在一起呢。 很 致。 王忆看后赞叹道：“哟，老高叔你这一手本事真不错，这鱼生做的真漂亮。” 王祥高笑道：“没别的本事，就年轻时候跟着人学过这么一招。” 他招呼一声收拾了饭盒往回走。 王忆问道：“不留下吃两口？” 王祥高说道：“早吃过了，吃的带鱼饭，这黄嘴油带鱼就是香，吃的我肚子鼓鼓囊囊，你们看。” 他 直 展示一下子，大家伙便笑起来。 王忆送王祥高离开，回来后说道：“队长，你看老高叔会做鱼生、祥友叔会做毒鱼，咱们队里不少人都有一手做海鲜菜上的绝活呐。” 王向红 了口烟眯着眼睛说道：“那可是，咱外岛的人从小吃海货，整体来说咱的厨艺跟国营饭店的师傅们不能比。” “可是妇女们老汉们在灶头前忙活了好多年，很多海货做的很拿手，那火候绝对拿捏的准！” “当然，他们做出来的这个菜可能那个品相没有国营饭店的好看，可每一道菜的口味没得说，绝对的好！” 王忆说道：“那等腊月里咱们可以搞个厨艺比赛，把社员们发动起来，然后看看谁的拿手好菜出 ，可以把窍门教给咱队里的厨师学徒。” “这样咱们大众餐厅就可以有更多拿手菜了，生意变得更好，对不对？” 王向红说道：“这个是可以的，那等着到时候咱们吆喝着问问吧。” “来，先不说这些有的没的了，菜上的差不多了，同志们举起酒杯，干一个！” 大家伙举起酒杯吆喝起来：“干一个干一个！” “我干了，你们随意！” “这酒也是好酒，来，王队长、王老师，多谢你们款待呀！” 桌子上的菜以带鱼为主，都是带鱼做的，但菜式多样，并不单一。 等吃得差不多了，一碗碗香 、热乎乎的带鱼饭送上来，吃着带鱼饭填 肚子，这场带鱼宴就此画上圆 的句号。 结束了渔汛大会战，王忆回到天涯岛后事情真不少。 学校这边有一些行政工作，比如先进教师评选工作，比如学生准备期末考试的工作，比如学生开展五 活动。 生产队的事更多，砖窑厂开始安装机器，卫生室来了牙医，他又雇佣了一队工人，这些从住宿到生活都要进行安排。 不过还好他雇佣了牙医、雇佣了工人，给他减轻了工作 力。 当时他参加县里的赤脚医生研讨会、表彰会的时候，县里头就有个想法，说是要号召各公社、各生产队，然后全民开展一场国卫生运动。 在这场卫生运动中，赤脚医生要唱重头戏，而王忆就是天涯岛的赤脚医生。 县里卫生系统是趁着冬天渔民活少加上便于开展一些脏活累活，所以要开展一次冬季两管五改的工作——管水、管粪，改水井、厕所、畜圈、炉灶、环境等等。 这活动已经开展四五天时间了，不过王忆带队去参加渔汛大会战所以不清楚这回事。 按照县里卫生系统的意思，每个村庄或者生产队的赤脚医生都要积极参与这场两管五改行动，每天都要写工作报告来进行汇总。 王忆就把这事扔给了牙医倪凯旋，让倪凯旋来组织这场行动。 天涯岛秋天已经收拾过卫生了，所以这份工作要比其他村子更好开展。 但这把倪凯旋给难住了。 他是个江湖游医，吹牛 一个顶俩，搞起集体活动就傻眼了。 王忆先给他指点了一下让他组织起来，马上要过元旦了，1982年即将走到结尾的 子，他要给学生筹备元旦活动，没时间管两管五改行动。 倪凯旋不了解怎么开展行动，他就让倪凯旋去邻近的村庄生产队找赤脚医生学习。 这把倪凯旋 的更是傻眼。 我在这里人生地不的你让我去找人学习，这怎么学习？这学个 ！ 他隐隐 觉到，在天涯岛卫生室的这份工作不好干，这笔钱也不好赚。 但是想走更不好走。 天涯岛四周都是海啊！ 这让他时不时的望海兴叹：啊，大海，你怎么都是水！ 12月是31天。 但王忆回来的晚，这样留给他组织活动的时间可就不多了。 还好他的帮手多。 30号，又有帮手回来了。 麻六、王东义、黄大军、陈进涛、曹吉祥等人都从沪都回来了。 未来有限公司的员工们浩浩 的回到岛上，天涯岛派了船去 接，带回来好多东西。 其中有王忆提前准备好的小彩灯。 另外麻六还买了个好东西回来，这东西叫康乐球或者康乐棋。 王忆没有听说过这东西，不过他会玩，因为康乐球很像是台球！ 这项活动的工具有三样，台盘、棋子和击杆，其中台盘四个角各有一个 ，下面连着网兜，就跟打台球一样，用杆子撞棋子，将棋子撞入袋孔为赢。 就像台球要通过白球撞其他球进一样，康乐球也有母球或者母棋子——它用的都是棋子，跟象棋棋子一样。 然后比赛时要用杆子撞击母棋，母棋与目标棋子碰撞后，目标棋子进者获胜。 天涯岛的成年人都了解康乐球的玩法，看到他们带着好几台康乐球台盘回到岛上，社员们顿时沸腾了！ 不管男人女人、老的少的都围上来看，一边看还一边讨论： “呵，康乐球，咱们岛上又有了康乐球！” “多少年没玩了？哈哈，是不是从65年批封、资、修开始就不让玩这个了？” “嗯，当时不让玩不是因为批啥的事，是有人用这东西搞赌博！国家肯定不让黄赌毒这股歪风 气在人民社会中冒头啊，所以就把它给 了！” 对于台球好者而言，打台球是有瘾的。 同理可以用于康乐球这项运动。 而天涯岛上的社员都喜 玩康乐球，没办法，五六十年代的时候能让人娱乐放松的项目太少了。 一张台盘撑起来，王向红第一个拿起一 一米多长的杆子上去玩了起来：“谁跟我来一局？六子，你来！” 麻六笑着摆手：“我可不行、我可不行，我在沪都光忙着卖货，没时间玩这个，所以我打的不好。” “我来！”回岛上休息的大胆越众而出。 人群里便有人开玩笑：“队长、大胆，这打康乐球可是犯的，你们不遵守革命秩序呀。” 王向红说道：“少给我 扣帽子，我们这是在运动健身，是响应国家号召！” “国家号召咱们打康乐球了吗？”王忆问道。 王向红笑道：“那倒是没有，但22号的时候李宁同志在南斯拉夫萨格勒布举行的第6届世界杯体 比赛中取得佳绩，他一个人夺得了男子全部7枚金牌中的6枚！” “国家号召人民群众向李宁同志学习，热劳动、热运动，咱们打康乐球这不就是在运动吗？” “来，大胆你别说我欺负你，你先来！” 祝真学听说岛上来了康乐球很兴趣，也背着手过来了，表示待会要跟五年级班主任沙生泉较量一番。 当天这康乐球便被利用起来，好几张桌子撑在场上，然后社员们就顶着寒风围着看，不断有人上上下下的打擂台。 王忆没去看，学生们也没去看，各个班级都在忙活。 彩灯、彩带之类的都已经带到了，于是王忆指挥着五年级的学生去进行布置—— 今年的元旦晚会在教室最大的统一举办，正好天冷，就让学生们挤一挤。 舞台设置在讲台上。 没办法，教室里的桌子都是当时军营撤销的时候，战士们用砖头水泥帮忙垒砌而成，暂时拆不掉，得等着重建校园的时候再统一拆掉。 想起这回事，王忆对旁边的秋渭水说了一声：“小秋老师，等你跟队长说一说，该让木工对给咱们学生准备桌椅了，看看怎么来通过生产队的名义买点木头用。” 秋渭水说好，转身就去找王向红了。 她是育红班的教师，也算是校长秘书了。 白天有事秘书干。 她帮了王忆这个校长很多忙。 彩带彩灯摊开，积极的学生马上开始行动起来，收拾窗台、挪凳子，清理教室，踩着窗台在四周墙壁和窗户上布置灯光和彩带。 王忆在教室里走着研究着，让王状元、王新钊几个大个子的学生去把天棚也给布置起来。 他还在顶棚上挂了个灯球，准备元旦之夜来一曲rap：两个食指就像两个窜天猴，指向闪亮的灯球…… 王向红打康乐球打过瘾了，接到秋渭水的消息后便披着大衣走过来，说道：“王老师，忙活着呢？” 王忆拍拍手说：“不算忙，就是明天办个元旦晚会，我领着学生们布置一下。” 王向红咂咂嘴：“ 历年而已，还用这么重视？还要办什么晚会？这是洋人的节，咱中国人过新年！” 王忆说道：“是，这确实是洋人的节，但咱们国家现在正在积极跟欧美接轨，以后学生们肯定会接触到西方文化。”FEｎgYe-Zｎ.ｃOm |
水了，
了，饭香就与鱼香融为一体了，到时候一口鱼
一口米饭，一个人能吃一锅呢。” 寿星爷笑道：“配上点酸辣萝卜才好，好吃又开胃，我年轻时候真能吃一锅！” 他们愉快的聊着天，王祥高过来了。 带了个刚做好的饭盒，打开后里面是两个大盘子，盘子上便铺着鱼生。 三条带鱼横列在一个盘子上，鱼头鱼尾皆全，然后身体上的
致。 王忆看后赞叹道：“哟，老高叔你这一手本事真不错，这鱼生做的真漂亮。” 王祥高笑道：“没别的本事，就年轻时候跟着人学过这么一招。” 他招呼一声收拾了饭盒往回走。 王忆问道：“不留下吃两口？” 王祥高说道：“早吃过了，吃的带鱼饭，这黄嘴油带鱼就是香，吃的我肚子鼓鼓囊囊，你们看。” 他
直
展示一下子，大家伙便笑起来。 王忆送王祥高离开，回来后说道：“队长，你看老高叔会做鱼生、祥友叔会做毒鱼，咱们队里不少人都有一手做海鲜菜上的绝活呐。” 王向红
了口烟眯着眼睛说道：“那可是，咱外岛的人从小吃海货，整体来说咱的厨艺跟国营饭店的师傅们不能比。” “可是妇女们老汉们在灶头前忙活了好多年，很多海货做的很拿手，那火候绝对拿捏的准！” “当然，他们做出来的这个菜可能那个品相没有国营饭店的好看，可每一道菜的口味没得说，绝对的好！” 王忆说道：“那等腊月里咱们可以搞个厨艺比赛，把社员们发动起来，然后看看谁的拿手好菜出
，可以把窍门教给咱队里的厨师学徒。” “这样咱们大众餐厅就可以有更多拿手菜了，生意变得更好，对不对？” 王向红说道：“这个是可以的，那等着到时候咱们吆喝着问问吧。” “来，先不说这些有的没的了，菜上的差不多了，同志们举起酒杯，干一个！” 大家伙举起酒杯吆喝起来：“干一个干一个！” “我干了，你们随意！” “这酒也是好酒，来，王队长、王老师，多谢你们款待呀！” 桌子上的菜以带鱼为主，都是带鱼做的，但菜式多样，并不单一。 等吃得差不多了，一碗碗香
肚子，这场带鱼宴就此画上圆
的句号。 结束了渔汛大会战，王忆回到天涯岛后事情真不少。 学校这边有一些行政工作，比如先进教师评选工作，比如学生准备期末考试的工作，比如学生开展五
活动。 生产队的事更多，砖窑厂开始安装机器，卫生室来了牙医，他又雇佣了一队工人，这些从住宿到生活都要进行安排。 不过还好他雇佣了牙医、雇佣了工人，给他减轻了工作
力。 当时他参加县里的赤脚医生研讨会、表彰会的时候，县里头就有个想法，说是要号召各公社、各生产队，然后全民开展一场
一个顶俩，搞起集体活动就傻眼了。 王忆先给他指点了一下让他组织起来，马上要过元旦了，1982年即将走到结尾的
子，他要给学生筹备元旦活动，没时间管两管五改行动。 倪凯旋不了解怎么开展行动，他就让倪凯旋去邻近的村庄生产队找赤脚医生学习。 这把倪凯旋
的更是傻眼。 我在这里人生地不
！ 他隐隐
觉到，在天涯岛卫生室的这份工作不好干，这笔钱也不好赚。 但是想走更不好走。 天涯岛四周都是海啊！ 这让他时不时的望海兴叹：啊，大海，你怎么都是水！ 12月是31天。 但王忆回来的晚，这样留给他组织活动的时间可就不多了。 还好他的帮手多。 30号，又有帮手回来了。 麻六、王东义、黄大军、陈进涛、曹吉祥等人都从沪都回来了。 未来有限公司的员工们浩浩
接，带回来好多东西。 其中有王忆提前准备好的小彩灯。 另外麻六还买了个好东西回来，这东西叫康乐球或者康乐棋。 王忆没有听说过这东西，不过他会玩，因为康乐球很像是台球！ 这项活动的工具有三样，台盘、棋子和击杆，其中台盘四个角各有一个
，下面连着网兜，就跟打台球一样，用杆子撞棋子，将棋子撞入袋孔为赢。 就像台球要通过白球撞其他球进
气在人民社会中冒头啊，所以就把它给
了！” 对于台球
玩康乐球，没办法，五六十年代的时候能让人娱乐放松的项目太少了。 一张台盘撑起来，王向红第一个拿起一
一米多长的杆子上去玩了起来：“谁跟我来一局？六子，你来！” 麻六笑着摆手：“我可不行、我可不行，我在沪都光忙着卖货，没时间玩这个，所以我打的不好。” “我来！”回岛上休息的大胆越众而出。 人群里便有人开玩笑：“队长、大胆，这打康乐球可是犯
扣帽子，我们这是在运动健身，是响应国家号召！” “国家号召咱们打康乐球了吗？”王忆问道。 王向红笑道：“那倒是没有，但22号的时候李宁同志在南斯拉夫萨格勒布举行的第6届世界杯体
比赛中取得佳绩，他一个人夺得了男子全部7枚金牌中的6枚！” “国家号召人民群众向李宁同志学习，热
历年而已，还用这么重视？还要办什么晚会？这是洋人的节