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农家小辣妻 我被聘为豪门未婚妻 酒酿小圆子 穿成康熙嫡长子 我靠美食一改炮灰命 全本小说
新御宅屋小说网 > 其他小说 > 回到牧场当饲养员 作者: 月寂烟雨 时间: 2024/07/12 
上一章   第499章   下一章 ( → )
    时闻观察着他的表情,见他眉眼中出喜的意思,高兴道:“确实很好吃吧?我尝到的第一时间就想跟你分享了。”

    燕克行:“很好吃。等天气合适了,我们牧场上也做一批。”

    时闻:“好。到时候我打听一下谁家的牛比较好,我们多买一点。”

    除了干之外,时闻还带了不少东西回来,其中最特别的要数那一大袋橡子。

    燕克行看了一眼橡子:“要拿到山上去种?”

    “种一部分,我们自己吃一部分。”时闻愉快地说道,“我老家有吃橡子豆腐的传统,下山的时候我看到地上有橡子,就想捡点回来让你一起尝尝。”

    燕克行:“我没吃过这个。”

    “味道还不错的,就是要泡几天水才能开始做。”时闻将橡子打开,“里面有单宁,味道比较苦,得泡掉单宁。”

    燕克行:“今天开始泡吧?”

    时闻:“也行,那要把壳剥掉再泡。”

    燕克行捏捏他的后颈:“我来剥壳,你先去洗澡,然后再吃点东西。”

    这几天在外面没什么条件洗澡,时闻也就擦了擦。

    现在好不容易回家了,他经燕克行一提醒,整个人都对洗澡充了渴望,他直接拿了浴巾冲去浴室。

    在即将关上门的时候,时闻想起来,又探出头来说道:“你记得把其中比较好的橡子挑一批出来,留着我种到山上去。”

    燕克行:“知道了。”

    时闻:“那我先去洗澡,等洗完澡我跟你一起剥橡子。”

    燕克行一边剥橡子一边将品相比较好的部分挑出来,时闻洗完澡出来后,他用来装挑好的橡子的碗已经积了小半碗。

    时闻看着这些圆滚滚的光滑橡子:“它们真可。”

    燕克行头也不抬:“可惜就是有一点苦。”

    时闻笑了一下,坐到他身边,连带着润的浅香气一起朝他扑面而去。

    燕克行的动作一下顿住了,转过头来看着时闻。

    时闻凑上去亲他,洁白的牙齿间轻轻吐出:“我都洗好澡了,你还真在这边专心剥橡子?”

    燕克行捏着他的后颈一按,将剩下的话堵了回去。

    时闻他们的橡子没有第一时间剥好拿去浸泡,而是第二天早上才放去动的溪水中浸泡。

    燕克行提着袋子:“我一个人过来就好。”

    时闻:“又不重,出来走走嘛,我们牧场上的晨景真是漂亮。”

    出去那么多天,时闻回来后还是完全没有想休息的意思。

    他现在就想干点活,在深的牧场上随便做点什么。

    吃过早餐,又陪小家伙们玩了一会儿,时闻拿着一个布袋子装着小半袋橡子,打算上山去种橡子。

    人们会觉得橡子苦,并不吃这玩意,绵羊猪和黑猪可能就不觉得了。

    时闻种橡子的时候怕他家的猪会提前把橡子挖出来吃掉,特地挖了一个半米深的坑把橡子扔下去,然后又结结实实地填上土。

    绵羊猪们具有凑热闹的习,走过来在他身边一拱一拱的,并看着他的动作。

    时闻看着自家的绵羊猪母猪。

    现在母猪怀孕已经有一个多月了,肚子鼓了起来,能明显看得出它们的身子变得笨重了。

    母猪怀孕只需要差不多四个月的时间,怀胎的数量又多,所以肚皮大得特别明显。

    时闻忍不住轻轻摸了摸旁边的绵羊猪。

    绵羊猪一动不动地让他摸,他很轻易就觉到了里面的胎动。

    猪肚子一鼓一鼓的,看起来少说有十只猪崽子。

    时闻将手拿开,决定等会儿就给绵羊猪的母猪们加粮,顺便把那两只黑猪的母猪算上,让它们好好补一补。

    时闻好些天没在家,牧场上落下的活计比较多。

    他每天忙忙碌碌,一晃十多天过去,牧场由六月进入七月,草场上的草长得更高了,天气也更加热了。

    他们每天起来都是大晴天,蓝汪汪的天空跟玻璃一样,又蓝又透。

    小溪里的橡子总算泡好了,拿回来再浸泡的时候已经浸泡不出黄的水,而全部变成了清水。

    据时闻的经验,橡子泡到这个程度就算泡好了。

    时闻将它们用破壁机打碎打成糊糊,然后再过滤沉淀,沉淀出来的淀粉加水煮成浆糊,再冷却之后,才是正儿八经的橡子豆腐。

    燕克行看着已经做好的黄豆腐,说道:“真不容易。”

    时闻笑:“是啊,小时候我他们做这个豆腐就需要特别久的时间,而我们对这个豆腐的期待也在复一的等待中逐渐拉,等真正吃的那一刻,就觉到无比足了。”

    时闻给燕克行夹了一块橡子豆腐:“不是什么好东西,我就是特别想让你尝尝我小时候吃过的东西。”

    燕克行仔细咬了一口:“不错的,有种植物特别的香气,口也好。”

    时闻低头咬了一口,脸上出笑容:“是,这次处理得特别好,一点都不苦。”

    燕克行:“你小时候吃的橡子豆腐也有苦的吗?”

    时闻:“处理得不好的时候就会发苦,那时候我就喜用猪油、蒜米和辣椒炒,炒好之后也下饭的。”

    说起小时候,时闻出怀念的神

    他说以前的生活,也说各路亲戚。

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