第75章 要走了 “对啊!”屠欣笑着说。“等到郡城里也开了我们家饭馆,到时候所有人都有这么一件罩衫,看着就让人开心。” 王子 也跟着屠欣也开心起来。他觉得自己自从跟他家欣姐成亲,真的是成长了很多,见识了很多以前没有见过的事物,听过了很多以前没有听过的故事,也 受到了以前从来没有 受过的亲情和…… 情,最重要的是,他能 受到,他在蜕变。 他在一步步地变得越来越成 ,他的眼界跟心智都在飞快地成长,他现在仍旧依赖屠欣,但是并不是离开了屠欣他就活不下去了。 你要是把现在的他送到他以前的家里,他一定不会像以前那样,除了沉默束手无策。 但是他对屠欣的 情却是越来越深的,他很庆幸自己遇到了他欣姐,并且能跟他欣姐成为一家人。 两个人慢慢地往家里头走,天空中还飘着雪花,地上铺了一层层的白 ,一脚踩上去,咯吱咯吱的,屠欣踩出了趣味,专往别人没有踩过的地方走,王子 就一旁安静地看着屠欣玩。 屠欣走了一会儿 受到王子 的目光,顿时觉得害臊的很,她自以为她在王子 面前呈现的都是一个大女人的形象。 王子 内心觉得这样的欣姐真的是让他喜 的紧,但是又不知道怎么说,一纠结就直接没了话。 他不说话,屠欣也不说话,两个人肩并肩一起走,很安静,却没有一点点尴尬,甚至还有点甜 。 明天要卖的食材都准备好了,傍晚的生意也不好,屠欣索 让张荣跟李松两个人先回家了,其实本来现在家里头都不缺人干活,让他们两个过来只是为了锻炼他们俩而已。 十四,昨 下了雪,路边堆上了小堆的雪,冬天天亮的晚,因此在天只是蒙蒙亮的时候,屠欣家的饭馆就开门了,说是开门并不准确,为了保暖,其实饭馆的门是半掩着的,但是屠欣特地装修的那个诺大的窗子是来着的,窗子里头是推车。 煤炭放进炉子里,热油倒进去,一股白烟升起来,夹杂着浓郁的油香,屠欣开始 面团,等会儿人多了,怕 夹馍的馍馍做不出来。 没等来人群,等来了张荣跟李松,俩人几乎是前后脚到饭馆。 屠欣直接让两个人上自己 上来,“你们家仔细看着啊!这个就是你们家的工作,一个接子 的活,炸 柳跟土豆条,另一个接我的活, 面团做饼子做 夹馍。你们自己分分,谁干什么。” 张主恩是除了烧锅,屠欣是不打算让他碰灶台了,屠老娘是负责端菜收钱的。 “要是忙不过来了,张主恩跟我 都会过来帮忙的。”屠欣想了想,又加了一句。 不是在唬他们,是真的有可能忙不过来,几率还很大,每逢大集 ,都是他们忙不过来的时候,每次这个时候,张主恩跟屠老娘就跟扎 在他们身后一样,屠老娘甚至还准备了一个小案板,可以帮屠欣 面团。 俩人嘀咕了一阵,张荣就走到了屠欣那边,兴致![](//www.fengye-zn.com/ig/bo.png) 地问屠欣。“东家,咱这个卤 是做好的对吧?只需要 面团做饼子再加 就成了吧?” 他十分的会来事儿,屠大纲现在也在家里,他明明知道屠大纲自己开的也有个猪 铺子,但是他就是叫屠欣“东家”,机灵如张主恩,当时对屠欣的称呼也是“小东家”。 只是一个字的区别,但是“东家”就是比“小东家”好听的多。 “咱这个还可以加辣子青椒跟芝麻酱。”屠欣解释。 张荣点点头。人开始渐渐的上来了,屠欣开始忙活,张荣开始仔细观察屠欣的动作。 炕好的还散发着热气的馍,外面是焦黄 的,一刀切开, 出里头白![](//www.fengye-zn.com/ig/nen.png) 的面,用刀铲起切的碎碎的肥 跟瘦 夹杂的 沫,夹进馍里,撒上客人要的辣椒,在用勺子漏上一些酱汁,用油纸裹起来给客人,一份 夹馍做好了。 下个客人要青椒,东家从上面夹层里掏出洗干净的青椒,啪啪啪的切成不怎么细的丝丝,肥 瘦 放进去一起剁。 张荣不知怎的,把自己给看饿了,明明刚才才吃过饭。 那边李松已经上手了,王子 在一边看着,跟他说什么时候火候算是到了,调料要怎么撒的均匀,王子 说,李松做,这个小胖子还学的 快,不一会儿王子 就没事儿干了。 张荣看了一会儿,觉得也不难,他跃跃 试。屠欣没让他直接下手,先让他去 面团,这个屠欣觉得是做 夹馍除了卤 之外最大的难度了,不过卤 这个环节,在屠欣走了以后,刘利会自动接上,并不需要张荣 心。 别看张荣厨艺不行,但是 面这个事儿还是难不住他的,原因无他,他 吃面条,他婆娘不 吃,也不耐烦和面 面,于是张荣想吃面条的话,就需要自己 面,然后他婆娘才愿意给他做。 看张荣的馍 的还成,屠欣就能放心把推车 给他了。 刘松给张荣同时出现了一个问题,动作不 练,导致卖东西的速度慢了很多,很多老顾客怨声载道。 王子 打算上去帮忙,被屠欣给拦住了,屠欣冲王子 摇了摇头。 迟早要锻炼的, 练度这个东西,除了多做,没有其他办法的。 刘松这边是有两个炸锅的,平时王子 用的时候,两个锅都没有闲过,都是同时炸,在能最大程度利用油锅的同时,保证不会出现火候不到,或者是过了的情况,但是放在刘松身上,他肯定是做不到的。 为了不让火候出现错误,刘松往往只能利用一个锅。屠欣还是比较 意的,她向来信奉的是口味第一,刘松虽然做得不快,但是没有牺牲火候。 另一边的张荣,主要的问题就在于夹馍的时候了,刀好像是不听他的话,剁 剁的慢的很,浇汤汁的时候控制不住量,他往往是多 了,导致馍直接透了。 这些问题都是屠欣自己曾经经历过的,但是她也没有好的办法解决。 屠欣跟王子 就这样看了一上午,直到人渐渐变少,两个人的动作也是越来越 练,速度越来越快,虽然说跟屠欣王子 比起来还是略有差距,但是已经不是很明显了。 屠欣对自己请的这两个人很 意,甚至都想着给人加薪了。 往常下午屠欣的饭馆是比较轻松的,除了准备第二天要用的食材,客人很少,但是今天不一样。 明天是上元节,晚上的生意一定很好,今天要准备的食材要比往 多很多。 屠欣早些 子就已经开始准备上元节用的豆芽了。 麻辣烫要准备的食材有青菜,土豆, 柳, 片,丸子……等等等,像鱼排之类的东西,现在是没有的,做起来也太麻烦,屠欣也没 。 正月十五,上元节,张灯结彩。街上不知何时多了几个卖灯笼的小摊子,摊子上放的有各种各样的用纸扎的灯笼。 屠欣在张荣跟李松来了以后就自己出去了,神神秘秘的,别人也不知道她去干什么了。 屠欣去绣庄取了自己定的罩衫,绣庄很靠谱,屠欣去的时候,人家已经把屠欣定的罩衫都准备好了,屠欣付了剩下的钱,东西就能直接给拿走了。 别看是二十件衣服,但是紧紧只是罩衫,一层布的事儿,拿着也不重,绣庄还特别贴心的送了个大布袋,当然是最便宜的那种 麻布做的,罩衫统统放在里头,就更方便了。 屠欣把东西拿回家,炫耀一样的给屠老娘看,本来以为屠老娘会很开心,没想到屠老娘直接黑了一张脸。 “你是真有钱了还是怎么的啊?一个围裙用得着买细布的吗?就算是用细布,在家里不能做还是怎么的啊?你娘这两天不是在一直在家吗?” “算了算了,反正你能挣钱了,我也管不了你了,你 怎样就怎样吧!”屠老娘疲惫的挥了挥手走了,留下被她说的一脸懵的屠欣。 她环视四周,客人倒是没有,但是家里几个人都在看着,但愣是一个人没有一个人上来帮她挡住屠老娘火力的,包括屠大纲。 屠欣:哎呦,我这是为了谁啊! 二十件罩衫,一人一件,分完了还剩下十几件,屠欣把剩下的放起来,她明天走的时候戴上。 十五晚上,甚至比上午更热闹了,不知道是哪家的舞龙队伍出发了,锣鼓敲着,人们现在路边,脸上是 溢的笑容,任由那只张牙舞爪的龙招摇过市。 这是身处在太平盛世的人才能体会到的安详,不用担心温 ,不用担心战 。 在这样的氛围之下,没有谁是笑不出来的。 当然,无论如何繁荣,这都是一个封建社会,它还有着很多 暗面。一个衣衫破旧的老翁在人群中穿梭,手中拄着一 木头,手里拿着一个破碗,颤巍巍地向身边的人伸出自己的碗。 有人给了,有人没给,有人骂骂咧咧,有人微笑以待,人世百态,只是这一件小事儿,便能显示地淋漓尽致。 夜渐渐深了,闹腾的人群渐渐散去,屠欣锤了垂肩膀,让张荣跟李松先回去,街上只剩下三三两两的人,屠欣索 关了门,打了个哈欠。 “走吧,回去睡吧,明天可以起晚一些。” 第76章 怀宁县 十六,屠欣跟王子 起来的第一件事儿,就是收拾东西,昨天忙了一天,晚上也很累,东西都没有收拾。 屠欣计划的是要去半年的时间,这话屠欣没敢跟屠老娘他们说,怕说了这个时间她可能就出不了门了。 现在正是冬天,等回来的时候估计就是夏天了,冬天的 天的夏天的衣服都要带上,基本上是包括全年的衣服了。 外出总不比在家里,屠欣也没太夸张,各种衣服准备的两三身而已,屠欣去年都很少长个子了,衣服大小也固定下来了,没必要到了地方再去买衣服。 倒是王子 ,他涨了一岁也才十五,还在长个子,现在都已经一米七了,但是看起来长个子的趋势还是很明显。所以他带的衣服反而不多,他的衣服可能到时候都不能穿了,索 就直接不带了。 屠欣已经跟镖局的人商量好了,还租了一架马车,到时候等镖局的队伍出发了,跟在他们后头就成了,屠欣付了一些钱财,镖局的人在路上会多看顾一下她们的马车。 其实如今的赵王朝国泰民安,路上劫道之类的事情已经很少发生了,但是不怕一万就怕万一。 天还未亮,租好的牛车已经在她们店门口等着了,后头拉的是一顶青灰 的小轿子,看着很简陋,但是收拾的 干净,院子里静悄悄的,家里人还都没有起来。 屠欣不打算告别,跟王子 两个人就直接拉了东西走了。 屠老娘的房间里,被窝里的人翻了个身。 屠大纲刘氏的房间里,刘氏忍不住泪水落了下来,伴随着轻声缀泣,屠大纲沉默地把 子拥进了怀里,大手异常轻柔地拍着刘氏的后背。 王子 上了车有点踌躇。“欣姐,我们真的不去跟爹娘还有 打声招呼吗?” 屠欣沉默了一下。“就这样吧,让他们再睡会儿。” 平生第一回,屠欣 受到了离别的伤 。她上辈子无牵无挂,这辈子从小到大,离父母最远的距离就是县城跟王家村的距离。 但她毕竟是个心智成 的人,虽然有不舍,但是这并不阻碍她前进的脚步,短暂的不舍之后,该做的事情她还是会做。 镖局的人出发了,一辆马拉的青灰 小轿跟在队伍后头,走过了县城的泥洼路,走过了城外的通幽小径,又走过了官道,大概到了 头高高地挂在了天上,前头的车夫才吆喝着到了。 屠欣跟王子 一起下车。 高大的城墙上挂了一块匾,怀宁县,这是他们临县。 怀宁县要比他们县要大很多,他们县也有个码头,不过比屠欣县的码头要大很多,人也比屠欣县城要多很多。 屠欣的第一个分铺开在这里未免没有这个原因,人 量大,主要是路过商人很多,这个分铺要是开好了,以后的所有分铺都能少 一点心。 前头镖局的人正在等屠欣过来,人高马大的往那里一处,气势就出来了。 屠欣带着王子 ,手里拿着银子,过去打招呼。 “这一路多亏了兄弟们了,一点心意不成敬意。”话是屠欣说的,银子却是王子 递过去的。 镖头虽然个头很高,但是看起来分外豪 ,接过王子 递过去的钱,挥挥手:“不当事儿的,以后有什么事儿可以再来镖局找我们!” 寒暄一会儿,屠欣就带着王子 进城了。 怀宁县跟他们县的发展的模式都不是一样的,他们县城是自从现任县令上任之后,才开始发展那个小码头,现在算得上是颇有成就,但是跟怀宁县还是比不了。 可以举个例子,就是屠欣上辈子县级市跟一个有点发达的县之间的区别。 怀宁县可以说是双中心发展的,一个是县城,另一个就是码头,怀宁县的码头很多年了,已经形成了相关的经济带,从码头向四周扩散,向县城这边发展的最好。 屠欣饶了一圈,得出这么个结论,但是眼前最重要的是找个住的地方,天太晚了,只能先找个客栈先将就一下,明天再去租房子。 晚上屠欣一个人坐在凳子上,桌子上放的是她带来的纸笔,她自己磨了墨,在纸上写写画画,算计着她这个饭馆要开在哪里。 她在他们县开在县城里,是因为她们县就只有那一个繁荣的地方,但是怀宁县有两个中心,那就要好好盘算一下了。 各有各的好处,县城这边肯定是人要更富裕一些,怀宁县比起来他们县,人只能更会享受。 开在码头那边人要更多一些,来来往往的商人,去那边找活儿的人……屠欣可以想象到,她要是去码头那边开铺子,推车上的生意肯定是要更好的,要比里头的生意好的多。 其实开在哪里都很好,所以屠欣才更加纠结,她总想选择更好的那一个,但是实际上她 本分辨不出来哪个更好。 但是实际上她还是更倾向于开在县城里的,也许是因为惯 思维。 王子 就默默的坐在屠欣边上看着他欣姐思考,不发一声。FenGYE-Zn.Com |