本来还准备过个几天再去吃的,现在要去赶着最后一波了。 平常都是间作息的蒋壬这天破天荒的早起,直接把门外正在列训练计划的教练都吓到了。 蒋壬没管他们的惊讶,穿上衣服就往外狂奔,一定要抢先吃到,虽然也不知道这奇怪的胜负怎么来的,明明今天一天都可以吃蟹酿橙。 但蒋壬就是觉得自己等不得了,一定要现在、立刻、马上吃到。 而蟹酿橙也没有辜负蒋壬的期待,橙香扑鼻,其中又隐隐约约的带着一丝螃蟹的味道。 这让从来没有吃过螃蟹的蒋壬动了一把。 以前没有吃过螃蟹,一吃就吃个高级的。 甜咸鲜混杂的味道给蒋壬的刺不言而喻,直接胃口大开,三两口就解决掉了这个蟹酿橙。 虽然吃的很快,但蒋壬完全没苦恼于没有好好品尝,他信奉的就是早吃早享受,就是要快点吃完。 不过高兴地吃完蟹酿橙的小蒋同学最后的归宿却是医院。 原因是——过。 没人想到蒋壬竟然对螃蟹过,又因为他之前没吃过,也不知道自己过,然后一个蟹酿橙就将他给送进医院了。 蟹酿橙虽然是装在一个橙子里面,看着没有多少,但它内里却是包含了一整只或更多的大闸蟹的和蟹黄。像蒋壬这种易过体质完全承受不住。 蒋壬在宿舍里面晕倒一事把教练也吓的够呛,送到医院的时候,腿都是软的,就怕自己看好的这个苗子出事。 而醒来的蒋壬心态还很好,毕竟他过,说明老板绝对是真材实料。 在这里给老板点个赞。 只是他还是先查个过源吧。 第47章 烤鸭套餐1 黄梨早上起来跟着蹭了一顿香的早饭, 现在是舒服的很。 不过她还有一件事情要做,她需要记录罗锦屏一天的生活的材料,还有一些采访, 依照现在小饭馆的忙碌程度, 这个只能等到晚上做了。 黄梨看到了李可和罗锦屏认亲的这一幕(bushi), 再加上罗锦屏的蟹酿橙确实好吃,王平天那边的通过自不用说。 现在她的任务就是记录,记录蟹酿橙是怎么做, 记录这家小饭馆有什么故事。 “你明天回来之后就不做蟹酿橙了吗?”黄梨看着正在处理螃蟹的罗锦屏问道, 他们的素材都还没拍完。 专业人士干专业事,她在拍照等方面并不专业,还要等其他人过来。 “做啊, 做到螃蟹过季为止,我准备限量,每天十个, 正好一次蒸制的量,当做一个回馈给大家。”罗锦屏头都没有抬,继续处理自己的事情。 黄梨一听, 顿时不知道是该高兴还是伤心了,高兴于蟹酿橙还会做,伤心于之后她估计是吃不到的。 也不知道每天的十个幸运儿是谁? “噗, 你要是想吃, 我单独给你做一个。”罗锦屏望着黄梨复杂变换的脸发笑, 没想到都工作半年的, 好朋友还是那副喜形于的样子。 “真哒?”黄梨兴奋了, 果然还是姐妹好, 比大多数男人可靠谱多了。 罗锦屏点点头:“你在的这段时间我就做十一个蟹酿橙, 多的一个就是你的,好歹四年都没有给你们做过吃的,她们两个的话,以后再补吧。” “好呀。”黄梨瞬间快起来,直接扑到罗锦屏的面前,也不管她正在处理螃蟹就在她脸上亲了个口红印子。 亲了就想要离开,只是黄梨觉自己前的衣服被扯住了,低下头一看,她的衣服被挂在了螃蟹的钳子上。 也幸亏是一只螃蟹,不然她估计直接就蹦起来了。 黄梨和罗锦屏四目相对,一时之间周围没有了任何声音。 良久,黄梨开着罗锦屏脸上的口红印大声笑了出来:“没想到我们锦屏也有这种风的样子。” 罗锦屏一脸懵,用衣服擦了擦脸,放下手一看,好嘛,一抹红印子。 再看看黄梨缺了一些的口红,也明白是口红印在脸上了。 面对黄梨的大笑,罗锦屏没有理会,这种时候理会她,她只会越来越过分。 要是让她冷一阵子,后面就没有什么事情了,这都是血的教训,罗锦屏一直记着。 继续处理手上的螃蟹,但是罗锦屏就是觉越来越奇怪,她好像忘记了什么事情。 直到被李可以一种一言难尽的表情在她和黄梨之间扫视的时候,罗锦屏突然想起来,她没有清理掉口红,刚刚就这样顶着脸上的口红在小饭馆和后院进进出出。 难怪高晓圆一脸奇怪地看着她。 想骂脏话,黄梨误我。 赶紧去洗手间洗了把脸,不知道黄梨的口红是不是防水的,罗锦屏擦了几下都没擦掉,最后使劲才掉,脸都红了一大块。 这次是被□□之后的红了。 黄梨见罗锦屏再出现时,脸上有一大块红的痕迹,心疼的同时也不知道该怎么吐槽:“你不会用卸妆的吗?就这么生。” 卸妆? 罗锦屏一愣,确实是可以用卸妆的,只是她刚刚怎么没想到。 也不怪罗锦屏忘记了,她化妆的次数屈指可数,化妆品都还是大学买的便宜牌子,卸妆水早就不知道丢哪里去了,每天的保养就是涂一点点水。 黄梨听了简直羡慕嫉妒恨啊,她们每天都是全套保养,面膜华样样不落,结果还是要化妆来掩饰皮肤问题,不是长痘痘就是肤暗沉。 结果罗锦屏只是涂点水,皮肤比她们还好。 难道这就是早睡早起的魅力? * 时隔几个月,罗锦屏再一次来到了这个地方,上次是她一个人将外婆送了过来,现在则是和她的朋友一起来看她。 想来外婆应该很开心吧。 放下手中的花篮等物品,罗锦屏开始清理旁边长出来的杂草等。 因为罗锦屏上一次过来的时候已经打扫过了,现在长出来的并不多,简单拔一拔就行。 李可则是看着面前的几座墓碑,一动不动的,仔细点,能够看出他藏在袖子里的手正在颤抖。 他们面前有六座墓碑,可以说罗锦屏家的前三代都在这里了,除了大外婆夫在a市,这会也不方便去看望。 有李可在,罗锦屏也不好跟家人说心里话,只能到其他地方晃悠一下,时间先给李可。 其实说实话,罗锦屏对这附近并不悉,她从小到大都只有每年祭拜的时候过来。 那时候是外婆带着她来的。 小时候还不懂祭拜的意义,长大后又觉得太过沉重。 罗锦屏就顺着一条小路往前走着,也没有具体的目标。 突然罗锦屏的前面传来了一阵鸭子的叫声。 罗锦屏朝着前方加速过去,想看看发生了什么事情,没想到扒开一排高大的杂草,前方竟然是一片水塘。 水塘里正有一群鸭子在到处游。 以罗锦屏的视力,很快就发现这些鸭子长得非常肥,十分适合做菜。 原谅她在这个悲伤的子里只想着做菜,实在是厨师的下意识反应,还有就是这些鸭子真的真的肥。 跟填鸭都差不多了。 所谓填鸭,就是被人工填肥的鸭子。取一些饲料制作成十厘米左右的圆条状,然后掰开鸭子的嘴巴,强行入。之后还要人工将这入的饲料捋到鸭子的胃中,一直到鸭子不进去了为止,并且会将鸭子关起来,阻止它们进行运动。天天重复这样的步骤,鸭子被喂得相当的肥。 只是填鸭是一件很困难的事情,只有手艺好的师傅才能办到填鸭的同时不伤害到鸭子。 且不说填鸭目前很难找到,就说饲养方式就让罗锦屏有些不太能接受,虽然这样的鸭子做菜味道更好,口也更让人喜。 因此,罗锦屏一直没有找到好的食材做鸭子菜,现在却在这里看到了堪比填鸭的鸭子。 这心里一下子就有了计划,关于明天的新菜单就这样出来了。 在回去之前,罗锦屏特意去了那家养殖场一趟,想要看看他们的家禽。 果然看鸭子就能看出来,这家养殖场的鸭子、等全部都养得很好,证件之类的全部都有,饲料还全部都是自制的农家饲料,不是买的市面上的饲料。 只是这鸭子的价格就很美妙了。 罗锦屏不在意这些,好的食材才能够做出更好的美食。直接跟老板订货,要每天送现杀好的鸭子。 * 罗锦屏准备的烤鸭套餐里面有烤鸭、鸭油蛋羹和菌菇鸭架汤。 这个套餐可以说是将一只鸭子的大部分都用上了,除了鸭掌和内脏。 本来罗锦屏还想要做一道天梯鸭掌的,不过没有找到合她心意的火腿。 天梯鸭掌需要火腿和笋,笋还可以找其他的笋代替一下,但这个火腿,一时之间真的找不到足要求的。 无奈,罗锦屏放弃了天梯鸭掌这道菜,准备将鸭掌卤一卤给自家人吃算了,正好李封辰又在电话里催,还有刘晚他们也在私信。 想一想,鸭掌确实也不好分,数量应该没有太多,所以没有这道菜也好,罗锦屏这下心安理得了。 众客人:我们竟然不是你的自家人[生气气.jpg],但是我们也可以成为的[抛媚眼.jpg] 罗锦屏战术后退。 烤鸭是做的挂炉烤鸭,为此罗锦屏还特意翻出了十几年前的老家伙,据说是她妈妈在世的时候做的。 其实烤炉一直在罗锦屏的眼前,但她也没想到家里的烤炉竟然是在墙里面,有整面墙那么大,前面还摆放着一大堆的工具。 这还是谢告诉的罗锦屏,罗锦屏都已经在网上下单了一个小型的烤炉了,闻言赶紧退掉。 说来也是巧合,那天回来之后,谢就过来想聊聊天,他们四个便坐在一起说话,罗锦屏说起明天的菜单有烤鸭。 李可看到罗锦屏想做烤鸭,便回忆起了当年容林做的烤鸭,还有当时那个他们亲自监督做成的炉子。 旁边的谢瞬时就想起来以前在罗家的后院见过一个烤炉,当时建的时候还过来凑热闹看见的,毕竟这么大的烤炉可不常见。 至于罗锦屏不知道,那是因为在女儿去世之后,罗外婆自己也用不上,就把它给封存了。 罗锦屏得知自家有炉子,那当然是用自家的,这就有了罗锦屏清理工具房的一幕。 炉子还算干净,看得出有人隔一段时间就会维护一下,除了罗外婆也没有其他人了。feNGYE-Zn.com |